​アパレル営業傍らに、キッチンカーで本格石窯PIZZA開始!!

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​キッチンカーにチャレンジ!新たにビジネスを始めた理由とは?

​本業は何をされているのですか?

​個人事業主として某テナントを借りてアパレルの代行販売をしております。

​新しいビジネスチャレンジへのきっかけは?

​コロナ禍を機に色々と考えさせられ、いざと言う時に
​何かに頼らなくても収益を確保できる仕組みを作りたかったからです。

​何故キッチンカーを?

​自分は特別何もスキルが無く、手に職をではないですが何かを身に着けたく
色々と探していました。そんな折にたまたまレガーレさんをwebで拝見し
「本格石窯PIZZAの独立支援。しかも素人歓迎。。」
の文字に惹かれ、物は試しとまずは話を聞こうとなりました。

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​キッチンカーの魅力と展望に惹かれ開業を決意!

​吉田様とキッチンカーについて熱心に質問、疑問を交えながら話をしましたが結局の所、「よし始めよう!」と
決断した理由とは?

 

​代表のお人柄です!

​え!?それだけですか(笑)?

​いや大事ですよそこ!(笑)
​世の中情報で溢れかえっていて何が正しいのか分からない。
​最終的に人ですよ!!

 

​恐縮です。。

​同じ経営者として、今後のキッチンカー展望に関して
ご意見をお聞かせ下さい。

これからの​時代に合っている!
流動の早い世の中で、キッチンカーのフットワークの軽さは
​最大の武器だと思います。

 

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​いざ出陣!

​先人者としてこれから開業検討されている方に
​是非アドバイス、コメントを!

代表もおっしゃってましたが、代償は当たり前!
特別キッチンカーに限った事では無く、事業で稼ごうと
​思うのなら何かを切り捨てる覚悟が必要。

これから、ますます厳しい時代に突入します。
事が起こる半歩手前で行動を!

怖い、不安は皆一緒です。
​私も皆に勇気を与えられるよう頑張ります!



 

力強いメッセージをありがとうございます。
​これからも互いに切磋琢磨、頑張りましょう!!