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栃木県宇都宮市
本格石窯PIZZAのキッチンカー
株式会社 レガーレ
次回2023/6/25(日)開催
【第5回 開業セミナー開催決定】
”公募開始 5月19日(金)”
本格ナポリピッツァ レガーレのこだわり
とにかく生地にこだわる
栃木県産小麦ゆめかおりを１００％使用
２日間かけて低温熟成
愛情込めて仕込んだ手作り生地♪
・生地だけでも美味しい
・外はサクサク、中はもちもち
・また食べたい
１枚１枚を丁寧に作ります。
相談・説明
事業内容についてのご質問や疑問に丁寧に
お答えします。不安が解消するためにも
納得いくまでお尋ね下さい。
車両制作
弊社では独自に制作会社を持ち、ベース車
探しから、オーダーメイド制作、特殊ナンバーの手続きまで、責任をもってお作りする事が可能です。
事業計画書
独立開業する上で一番大切なのは資金調達です。申し込み手順から利益計画書・見積書の作成までお申し込みに必要なサポートもさせて頂いております。
研修・保健所許可
保健所等の各種手続きをスムーズに行う為
にサポートいたします。
販売に必要なノウハウもしっかりとレクチャー致します。
【キッチンカーの魅力♪】
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❷
point
ランニングコストは薪の1/5。
電気、ガス、薪、どの燃料よりも圧倒的に安く優れたエコ燃料.
point
❸
自動温度管理！手間、技術は一切不要
温度調整や、燃料補充は自動。火事の心配もなく、
安心して調理だけに専念出来ます。
❹
point
メンテナンス楽々！
パーツの取り外しが出来る独自構造。
毎日のメンテナンス、修理も楽々！
point
❺
間伐材を使用した１００％天然エコ燃料
二酸化炭素が増えないバイオマスエネルギー。
❻
point
排熱を利用した３段温度式調理。
５４０度、２５０度、８０度。
グリルから低温調理まで幅広く対応！
【今月の出店スケジュール】
出店スケジュール
会社概要
会 社 概 要
株式会社 レガーレ
〒320-0005
028-307-4075
電話番号
028-305-2840
FAX
090-9670-0417
pizza予約
メール
事業内容
キッチンカー車両制作
フードトラック運営
BakeCook ペレット 石窯代理店
会社名
住所
定休日
ライセンス 契約
キッチンカーコンサルタント
(月) (火) (金)
営業時間
11：00～18：30
PROFILE
【代表取締役】
薄井 伸吾
1984年 12月21日 38歳
【2020】
・本格石窯ナポリピザのキッチンカーで起業
・栃ナビ掲載！人気のキッチンカー１０選に選ばれる
・初年度売上1,000万を達成。
・創業融資金を１年で完済
【2021】
・㈲ウエックと石窯販売代理店契約
・キッチンカー制作会社を立ち上げる。
・石窯PIZZA開業支援を開始
・飲食未経験者の弟子２人を育成。無事起業！
・朝日新聞マイベストプロでキッチンカーコンサルとして掲載
・栃ナビにてキッチンカー無料開業セミナーを開催
【2022】
・第１回、２回のセミナーより４名をコンサル。無事に起業！
・法人成りにより株式会社レガーレの設立を果たす！
【2023】
・個人の為のプライベートセミナーを開始。
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